Mød vores medlemmer

Erhvervsforum Roskilde/VisitRoskilde byder velkommen til RO:KOST 2020 hos Comwell Hotel Roskilde som ligger ved Roskilde Fjord, med en smuk udsigt over vandet. Comwell Hotel Roskilde er omgivet af grønne områder, så der er rig mulighed for, at nyde den friske luft og udsigten. På hotellet finder du mange små og hyggelige oaser som pavilloner, atriumgårde, terrasser og hyggekroge.På Comwell Roskilde føler du dig hjemme, når du er væk hjemmefra. Omgivet af grønne områder og med højt til himlen ligger Comwells smukke og nyrenoverede restaurant, hvor de byder velkommen til både frokost og aften. Her kan du nyde smagen af nordiskinspirerede retter med fokus på årstidernes friske råvarer i uge 41 til RO:KOST Madfestival.⠀

Køb din billet her: https://buff.ly/32OUjwH⠀

Læs mere om Comwell Roskilde her: https://buff.ly/2Gb8zXu⠀

#alletidersroskilde #rokostmadfestival #erhvervsforum #visitroskilde
...

5 0

Store Børs på Roskilde havn er kendt som en gourmetrestaurant med høj faglig stolthed, kvalitet og unikke smagsoplevelser. Erhvervsforum Roskilde/VisitRoskilde byder velkommen Restaurant Store Børs i RO:KOST 2020.⠀
Restaurant Store Børs ligger i skønne omgivelser midt på Roskilde Havn. I sommervejr er gårdhaven et oplagt sted for en hyggelig frokost eller en uhøjtidelig middag under pergolaerne, Indendørs i den historiske bygning er restaurantens moderne lokaler ideelle til små som store selskaber fra den intime middag for to, den hyggelige frokost eller middag med venner og familie, den effektive kursusdag til det idylliske bryllup. Store Børs har fokus på høj faglig stolthed, kvalitet og unikke smagsoplevelser – i en kombination mellem traditionel kogekunst og det sidste nye fra den gastronomiske verden.⠀
Bestil din RO:KOST 2020 billet her : https://buff.ly/32OUjwH⠀

Læs mere her : https://buff.ly/3hZBRpY
...

10 0

Erhvervsforum Roskilde/VisitRoskilde kan igen i år byde velkommen til Restaurant Raadhuskælderen til RO:KOST Madfestival 2020⠀
Bestil din RO:KOST billet her : https://buff.ly/3mpI5lC⠀

#raadhuskaelderen #erhvervsforum #visitroskilde #alletidersroskilde #rokostmadfestival
...

7 0

SMAGEN AF ROSKILDE, Erhvervsforum Roskilde/VisitRoskilde er stolte af, at restaurant Piper Hus for 7 gang deltager i RO:KOST Madfestival uge 41.⠀
”At være med i RO:KOST giver en fællesskabsfølelse. RO:KOST er super markedsføring, og viser at vi sammen vokser os større som en fællesskabets by, en by som vi med stolthed kan sige vi er en del af. Det har coronakrisen om noget bevist – det har været helt utroligt at opleve gæsternes opbakning”, siger Peer Seipelt, som står i spidsen for restaurant Pipers Hus i Byparken.⠀

Køb din billet her : https://buff.ly/32OUjwH⠀

Læs mere om Pipers Hus her : https://buff.ly/3hMhGes⠀

#alletidersroskilde #rokostmadfestival #erhvervsforum #visitroskilde
...

3 0

Herthadalen byder velkommen til RO:KOST 2020 som arrangeres af Erhvervsforum Roskilde / VisitRoskilde.⠀
"Det kan smages, når råvarer bliver dyrket af ildsjæle. Passionerede folk, som brænder så meget for at gøre det, de gør, at de nørder det til fulde, fordi de ikke kan lade være". Herthadalen samarbejder dagligt med passionerede ildsjæle, og alle har de til fælles at have en kompromisløs tilgang til kvalitet. Dernæst har de alle en stor respekt for råvarerne, de arbejder med – og miljøet de arbejder i.⠀
På Herthadalen arbejder de med konceptet ”Mennesker og måltider”, og de ynder at give alle deres gæster en oplevelse, hvor bæredygtighed er i centrum. Med stor kærlighed til lokale råvarer, kvalitet og økologi, er maden et kompromisløst højdepunkt. Herthadalen arbejder med princippet ’nærhed’ dybt forankret i alle aspekter af drifte. hvorfor de bl.a. får en del råvarer fra nærområdet., Smag på 5 af de lokale råvarer UGE 41 TIL RO:KOST Madfestivallen.⠀

#rokostmadfestival #uge41 #erhvervsforum #visitroskilde #alletidersroskilde ⠀

Bestil din billet her : https://buff.ly/32OUjwH⠀

Læs mere om Herthadalen her: https://buff.ly/32OUjwH
...

12 1

Grundsmag på Stændertorvet 1, byder velkommen til RO:KOST 2020, arrangeret af Erhvervsforum Roskilde / VisitRoskilde. Grundsmag er en mangfoldig madvirksomhed, som er bygget op omkring et simpelt køkken med respekt for råvarerne. Grundsmag laver ærligt dansk- og franskinspireret mad af de bedste økologiske råvarer. Marie Vedel byder velkommen hos Grundsmag.⠀

Bestil din RO:KOST Madfestival billet her https://buff.ly/32OUjwH⠀

Læs mere om Grundsmags mangfoldighed her : https://buff.ly/3iR24HW⠀

#alletidersroskilde #rokostmadfestival #uge41 #erhvervsforum #visitroskilde
...

10 1

Erhvervsforum Roskilde og VisitRoskilde byder velkomme til Scandic Roskilde Park til RO:KOST 2020.⠀

”Vi deltager i RO:KOST fordi vi gerne som hotel og restaurant vil støtte op omkring dette spændende event, så flere i fremtiden overvejer Roskilde når de skal ud og spise. Det er jo virkelig inspirerende at se de mange kreative tiltag, der kommer ud af RO:KOST. Samtidig vil vi gerne slå et slag for at tænke de danske hotelrestauranter ind, når man skal ud og spise, da der er mange gode madoplevelser at hente her. Det gør man en del i udlandet, mens vi i Danmark er lidt mere forsigtige på dette punkt”, udtaler Ole Høgh, General Manager, Scandic Roskilde Park.⠀

Scandic Roskilde Park, tilbyder specielpris for overnatning ifb. RO:KOST 2020, hør mere ved at kontakte hotellet her : https://buff.ly/3hQDnd6⠀

Bestil billet til RO:KOST i uge 41 her : https://buff.ly/32OUjwH⠀

#alletidersroskilde #rokostmadfestival #visitroskilde #erhvervsforum
...

9 1

WHY FOOD AND COCKTAILS, byder velkommen til RO:KOST 2020.⠀
Bag den store grønne port i Ringstedgade 28b ligger en af de små, skjulte perler i Roskilde by. ⠀
Brosten fører dig ind i en hyggelig baggård, hvor du finder WHY Food and Cocktails. Restaurantens bygning har en smuk forhistorie, som mange gæster har gode minder om, fra dengang byens musiksted, Gimle, startede her.⠀
Fra solens stråler på bænkene i gården, træder du ind og oplever et kæmpe rum delt på 2 etager. I midten er der et åbent køkken, hvor man har mulighed for at sidde og se kokken i sving med at lave mad i, Why Food and Cocktails byder på vietnamesisk/asiatisk fusions-køkken. ⠀
Hos Why Food and Cocktails bruger de råvarer, som er let tilgængelige for alle, kombineret med krydderier fra asien. Der presses friske frugter til smagfulde juicer, puré og sirup, som bruges, når der shakes en af deres berømte cocktails til dig. Smagen af rene kvalitetsingredienser med en note af alkohol i baggrunden, giver røde kinder hos vores gæster. ⠀

Nanna Ajslev byder velkommen og velbekomme.⠀

Bestil din RO:KOST billet her: https://buff.ly/32OUjwH⠀
#alletidersroskilde #rokostmadfestival #erhvervsforum #visitroskilde
...

9 0

Scandic Roskilde Park, deltager i RO:KOST 2020 for første gang, Erhvervsforum/VisitRoskilde har været forbi for at optage videopræsentation, direktør Ole Høgh fortæller om hvorfor Scandic Roskilde Park deltager i RO:KOST 2020. ⠀
Følg med og se video her på siden imorgen.⠀
Læs mere om Scandic Roskilde Park her : https://buff.ly/2HgZo8t⠀

#rokostmadfestival #uge41 #erhvervsforum #alletidersroskilde #visitroskilde #scandicroskilde
...

3 0

"Det er fantastisk at være med, super markedsføring, og vores kokkeelever bliver udfordret med nye og spændende retter med lokale råvarer.," siger Niels fra restaurant UPSTAIRS, når vi fra Erhvervsforum Roskilde og VisitRoskilde spørger om hvorfor han igen og igen deltager i RO:KOST Madfestival⠀

Du kan læse mere om UPSTAIRS her: https://buff.ly/33zyikm⠀

Køb din billet til RO:KOST Madfestival her : https://buff.ly/3mpI5lC⠀

#alletidersroskilde #rokostmadfestival #uge41 #erhvervsforum #visitroskilde
...

4 0

Hos Rådhuskælderen er souchef Siff Bay og køkkenchef Birgitte Grønnemose klar til dagens optagelse, Erhvervsforum og VisitRoskilde har idag haft fornøjelsen, at besøge Rådhuskælderen som gør en ære i at bruge lokale råvarer, nogen gange så lokalt, at det er æblerne fra egen have der benyttes i menuerne.⠀
Smag på Rådhuskælderen i uge 41 RO:KOST Madfestival.⠀

Læs mere om Rådhuskælderen her : https://buff.ly/3iJzbgw⠀

Køb billet til RO:KOST 2020 her : https://buff.ly/3mpI5lC⠀

#alletidersroskilde #visitroskilde #erhvervsforum #rokostmadfestival
...

4 0

For enden af Nordeuropas længste allé, som er en del af Ledreborg Gods, ligger Herthadalen smukt gemt i skoven i Sjællands første Nationalpark – Skjoldungernes land. Erhvervsforum Roskilde og VisitRoskilde har besøgt Herthadalen som igen i år er med i RO:KOST Madfestivallen i uge 41.⠀

Læs mere om Herthadalen her: https://buff.ly/2RqYOXN⠀

Køb din billet her til RO:KOST uge 41 : https://buff.ly/3mpI5lC⠀

#alletidersroskilde #visitroskilde #erhvervforum #lokaleråvarer #rokosmadfestival #uge 41
...

8 0

Den nyristede kaffe dufter i hele kaffebaren. Det er så hyggeligt at drikke sin kaffe hos Morten på Containerstriben. @moerk_kaffe risteri og kaffebar har eksisteret i et par år nu, og udover at sælge en virkelig god kop kaffe til halvdelen af normale cafépriser, så kører Morten ud til flere virksomheder, caféer og restauranter med spande af nymalet kaffe hver uge. "Kaffen skal være frisk, og så er det virkelig hyggeligt at komme ud og fortælle den gode historie om kaffen", siger Morten. Kaffen kommer fra Peru og er nøje udvalgt af Morten selv, som har været på besøg hos kaffebønderne. Se mere om MØRK på deres facebook https://www.facebook.com/moerkkaffe/ eller hjemmesiden https://moerkkaffe.dk/
#kaffe #coffeelover #containerstriben #coffeetime #erhvervsforumroskilde #erhvervsforumroskildemedlem
...

41 2

GÆV – mød Erhvervsforum Roskildes medlemmer
@gaev_musicon er en hyggelig lille café på @containerstriben – @musiconroskilde. Ægteparret Thea og Rune slog dørene op mandag den 1. Juni 2020. “Der er mange ting, der skal på plads, når man åbner en Café. Alkoholbevilling, forsikringer, aftale med håndværkere og den meget vigtige gode snak med Fødevarestyrelsen”. Thea står hver morgen og laver lækker hjemmelavet pesto til de skønne sandwich. Selv isen derude er gourmet. Kig forbi og mærk den hyggelige stemning i deres lille cafe på Containerstriben.

#Erhvervsforum #GÆV #Alletidersroskilde #Erhverv
...

29 6

Nyt Medlem: Hedelands Veteranbane⠀
Baseret på frivillige og ulønnede ildsjæle har Hedelands Veteranbane i mere end 40 år befordret passagerer gennem det skønne Hedeland. En naturpark, i Roskilde, Høje-Taastrup og Greve kommuner, på ca. 15 km2 vest for København. Vi råder over mere end 5 km spor, der gør os til Danmarks længste smalsporede jernbane. Vi udbygger løbende og står overfor en udvidelse på 2 km, der når sporene er lagt, vil forbinde Hedehusene med Tune. ⠀
Hedelands Veteranbane befordrer årligt mere end 20.000 rejsende, fordelt på mere end 500 togafgange. Udtrykt i passager kilometer svaret det til, at vi hvert år transporterer de rejsende jorden rundt ved ækvator ca. 2 gange og at vores grej kører en fysisk strækning fra Hedehusene til Nordkap. Alt overskud fra driften anvendes til udbygning, renovering og bevarelse af vores unikke smalsporede jernbanemiljø, materiel og museum. ⠀

Se mere her: Hedelands Veteranbane⠀

#VisitRoskilde #Hedelandsveteranbane #Erhvervsforum #Alletidersroskilde
...

18 0

“Vi producerer selv isen her i Algade” 🍦
Ægteparret Kamilla og Jesper har drevet @paradisroskilde siden 2007. 3 butikker i henholdsvis Algade, havnen og trekroner med i alt 45 ansatte. Alle råvarer er økologiske.
“Det er en livsstil, vi knokler i butikkerne i 8 mdr, og så holder vi vinterlukket i 4, hvor der bl.a. er plads til at udvikle ideer til nye smagsvarianter... det sidste nye er træstamme is😋 Det store hit i øjeblikket er deres Take Home bokse...pga coronakrisen. Det gælder om at være omstillingsparat.
Selvom de oprindelig kommer fra Jylland, så er Roskilde bare byen for dem, de både bor og driver deres forretning her.

#erhvervsforumroskilde #erhvervsforumroskildemedlem #visitroskilde #paradis #is #alletidersroskilde
...

27 0

Iværksættermøde i “skyen”.☁️
Vi fortsætter med at være aktive, hjulene skal holdes i gang⚙️
@karina_katja_hoffmann vores iværksætterkonsulent hos Erhvervsforum Roskilde tilbyder at holde jeres møde via Skype, Teams el. lign. Book et iværksættermøde via vores hjemmeside:

https://erhvervsforum.biz/ivaerksaetterraadgivning/

Vi glæder os til at høre fra dig👌🏻 #iværksætter #optimisme #letstalk #erhvervsforumroskilde #digitalisering #mødeiskyen #inthesky
...

18 0

Hygge og farver strømmer os i møde, når vi besøger Textilværkstedet. Hønsene i købmandsgården gokker rundt og ser tilfredse ud. Lise Paulsen har levet af sit kunsthåndværk i godt og vel 40 år... de 35 af årene har hun haft sit åbne kreative textilværksted i købmandsgården.
Hendes opskrift på at få kunder er via udstillinger rundt omkring i DK og den gode beliggenhed midt i Roskilde i forhold til turister.
Lise syr mange forskellige smukke og unikke ting: jakker, kimonoer, toppe, buksesæt, puder, senge- og vægtæpper.. you name it. Hun syr også på bestilling. Når du besøger textilværkstedet, så bemærk den specielle syteknik med de 7 lag stof.. meget interessant.
#erhvervsforumroskilde #erhvervsforumroskildemedlem #textilværkstedet #visitroskilde #kunsthåndværk #sy #syteknik
...

13 0

En del af os har prøvet at få nogle ekstra kg på sidebenene. Ganske uforståeligt 🤔 Vivian er selvstændig og driver firmaet Krop og harmoni og fortæller, at der findes forskellige spisetyper😳:
👉🏻over-spiseren
👉🏻trøste-spiseren
👉🏻behage-spiseren
👉🏻hurtig-spiseren
👉🏻snacke-spiseren
👉🏻sukker-spiseren

Det handler ikke om at gå på kur 🍐, det handler om at ændre vaner og mindset.... så er der faktisk plads til det hele🍷. En af hendes kunder tabte 20 kg på et år, ved denne livsstilsændring.
Hun har både gruppeforløb, en-til-en samtaler og foredrag.
Se mere på
www.kropogharmoni.dk

#erhvervsforumroskilde #erhvervsforumroskildemedlem #livsstilsændring #snackespiser
...

17 4

“Hvad er et godt liv?” Det blev en lidt dybere og meget inspirerende snak med glaskunstneren Skak Snitker. Ja, det er hans fødenavn😊
Spørgsmålet lød på: “Kan man leve godt af at være kunstner?”. “Det kommer helt an på hvilke værdier man har, og hvor mange materielle goder og ferier, man har behov for”.
Skak har levet af at være glaskunstner i 43 år, og har ikke behov for 2 store biler i indkørslen. Hans råd til andre, der vil starte virksomhed op, er: 👉🏻Du skal ville det
👉🏻Skil dig ud fra mængden
👉🏻Vær den du er, og ikke grå bil nr. 500.

Se mere på www.glasgalleriet.dk

Video: INSP Media

Det kan tage Skak flere dage at producere et glasfad. Det er unikt, og en ting er sikkert.... han skiller sig ud👌🏻 #erhvervsforumroskilde #erhvervsforumroskildemedlem #kunst #glasgalleriet #roskilde #værdier
...

20 0